Bài viết

Không chỉ để pha trà, lá trà xanh này còn có nhiều công dụng khác trong đời sống hàng ngày, từ chăm sóc sức khỏe, làm đẹp cho đến nấu ăn

Trà xanh Thái Nguyên không chỉ là thức uống truyền thống mà còn là tinh hoa văn hóa, kết tinh từ đất trời và bàn tay tài hoa của nghệ nhân. Để có được ấm trà đúng chuẩn với hương cốm dịu nhẹ, vị chát thanh đầu lưỡi và hậu ngọt sâu lắng, cần nắm vững bí quyết từ khâu chọn nguyên liệu đến kỹ thuật pha chế.

Từ những buổi trà đàm của giới trí thức, các nghi lễ truyền thống đến những khoảnh khắc sum họp gia đình, trà luôn hiện diện như một biểu tượng của sự thanh tao, gắn kết và sâu lắng

Bốn loại trà phổ biến nhất là trà xanh, trà đen, trà ô long và trà trắng. Mỗi loại có quy trình chế biến riêng, mang đến hương vị và công dụng khác nhau

Không phải ngẫu nhiên mà Thái Nguyên trở thành vùng trà nổi tiếng nhất Việt Nam. Những yếu tố thiên nhiên đặc trưng chỉ có ở nơi đây đã tạo nên chất lượng vượt trội cho trà Thái Nguyên.

Trà xanh Thái Nguyên không chỉ nổi tiếng trong nước mà còn được nhiều người yêu trà trên thế giới đánh giá cao. Một chén trà Thái Nguyên mang đến sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị đắng nhẹ ban đầu và hậu ngọt sâu lắng, tạo nên trải nghiệm thưởng thức đầy tinh tế. Nhưng ít ai biết rằng, để có được hương vị đặc trưng ấy, mỗi búp trà phải trải qua một hành trình công phu từ lúc trồng trọt, thu hái cho đế

Sử dụng trà xanh Thái Nguyên giúp ly trà sữa giữ được vị trà tự nhiên, không bị gắt, không quá béo, phù hợp với cả những người yêu trà truyền thống lẫn tín đồ trà sữa hiện đại.

Việt Nam là một trong những quốc gia có truyền thống trồng và thưởng trà lâu đời.

Những bàn tay cần mẫn ngày đêm bên chảo lửa để tạo ra những cánh trà cong cong, óng ánh như những chiếc móc câu – một biểu tượng của sự trân quý và gìn giữ tinh hoa văn hóa trà Việt.

Nhiều người thường chọn hũ thủy tinh để đựng trà vì vẻ ngoài đẹp mắt và tiện lợi. Tuy nhiên, đây lại là một sai lầm có thể khiến trà nhanh chóng mất đi hương thơm và chất lượng ban đầu.

Trong văn hóa Việt Nam, trà không chỉ là một thức uống mà còn là một món quà mang nhiều ý nghĩa tốt đẹp. Trà Việt Thái, với hương vị trà xanh nguyên chất từ vùng chè Phổ Yên, là món quà ý nghĩa thể hiện sự trân trọng, quan tâm và lời chúc sức khỏe đến người nhận.

Từ ngày 5 đến 9/12/2024, Quảng trường Vạn Xuân, TP. Phổ Yên đã tưng bừng diễn ra Festival Nông sản OCOP, Làng nghề gắn kết Du lịch Thái Nguyên 2024, thu hút đông đảo doanh nghiệp, người dân và du khách.