Phổ Trà - Kết tinh hương vị ngàn năm

Trên bản đồ trà Việt, Phúc Thuận (Thái Nguyên) hiện lên như một miền đất hứa, nơi được thiên nhiên ưu ái đặt vào vị trí "tọa sơn hướng thủy" tuyệt đẹp. Nằm nép mình dưới chân dãy núi Tam Đảo hùng vĩ, vùng đất này được bao bọc bởi những cánh rừng nguyên sinh ngàn năm tuổi, quanh năm sương giăng mây phủ, khí hậu mát lành và nguồn nước ngầm thanh khiết chảy từ khe núi. Nhưng Phúc Thuận không chỉ đẹp bởi cảnh sắc, mà còn linh thiêng bởi bề dày lịch sử. Đây là quê hương của Vua Lý Nam Đế – vị Hoàng đế đầu tiên của nước Nam, người khai sinh ra nhà nước Vạn Xuân với khát vọng độc lập trường tồn.

Chính trên mảnh đất thấm đẫm hào khí lịch sử và được bồi đắp bởi tinh hoa đất trời ấy, cây chè đã bám rễ sâu, hút trọn dưỡng chất để sinh sôi nảy nở. Người dân Phúc Thuận bao đời nay coi cây chè là "cây vàng, cây bạc", là tri kỷ gắn bó máu thịt. Từ những đồi chè bát ngát đó, thương hiệu Phổ Trà ra đời với sứ mệnh thiêng liêng: không chỉ mang đến một thức uống, mà là kể lại câu chuyện về niềm tự hào quê hương, là cầu nối đưa tinh hoa đất Tổ đến với mọi miền tổ quốc.

Hành trình của Phổ Trà bắt đầu từ khi màn sương sớm còn chưa tan. Những búp chè xanh non, mơn mởn, ngậm đầy sương mai được đôi bàn tay khéo léo của những người thợ lành nghề thu hái nhẹ nhàng. Chúng tôi hiểu rằng, để có được ấm trà ngon, nguyên liệu phải là thứ tinh túy nhất. Vì thế, Phổ Trà tuân thủ nghiêm ngặt quy trình canh tác sạch theo tiêu chuẩn VietGAP, đảm bảo mỗi búp chè đều an toàn, thuần khiết, không vướng bụi trần.

Nhưng linh hồn của Phổ Trà lại nằm ở nghệ thuật chế biến. Đó là sự giao thoa tinh tế giữa bí quyết gia truyền trăm năm và công nghệ hiện đại. Những nghệ nhân của Phổ Trà không làm việc như những cỗ máy, họ làm việc bằng cảm quan của một người nghệ sĩ. Từng mẻ chè được sao trên chảo gang với ngọn lửa được kiểm soát bằng kinh nghiệm dạn dày – khi to khi nhỏ, khi đượm khi nồng. Tiếng lá chè reo vui lách tách, hương thơm ngào ngạt lan tỏa khắp xưởng chế biến báo hiệu sự ra đời của những cánh trà xoăn tít, đều tăm tắp và phủ màu xanh đen huyền bí.

Khi thưởng thức Phổ Trà, bạn không chỉ đang uống trà, mà đang "uống" cả hương rừng gió núi Phúc Thuận. Nước trà khi rót ra có màu xanh trong, vàng sánh tựa mật ong rừng. Hương thơm cốm non nồng nàn quyện với chút hương hoa cỏ dại tạo nên một mùi hương đặc trưng không thể trộn lẫn. Vị trà tiền chát dịu nhẹ – tượng trưng cho những vất vả cần lao của người làm nghề, để rồi bùng nổ thành hậu vị ngọt sâu lắng, đọng lại mãi nơi cuống họng – tượng trưng cho thành quả ngọt ngào và ân tình sâu nặng.

Mỗi sản phẩm Phổ Trà trao đến tay khách hàng đều được đóng gói với sự trân trọng tuyệt đối. Bao bì là sự kết hợp hài hòa giữa nét đẹp văn hóa truyền thống và phong cách hiện đại, sang trọng. Phổ Trà không đơn thuần là một sản phẩm thương mại, đó là lời tri ân của người con Phúc Thuận gửi đến quê hương, là món quà văn hóa đậm đà bản sắc Việt. Mở gói Phổ Trà là mở ra một câu chuyện, thưởng một chén trà là cảm nhận trọn vẹn tấm lòng và khí phách của vùng đất Vạn Xuân huyền thoại.