Zalo

Lộc Trà Thượng Hạng – Tinh hoa trà Việt Thái niềm tự hào vươn tầm quốc gia

22 Th12, 2024 - Bài viết, Kinh doanh

Thái Nguyên, vùng đất được mệnh danh là “đệ nhất danh trà”, từ lâu đã nổi tiếng với những đồi chè xanh ngát, những cánh đồng trà trải dài như những dải lụa mềm mại. Nơi đây, khí hậu và thổ nhưỡng ưu đãi đã tạo nên những giống chè đặc biệt, mang hương vị riêng biệt, không nơi nào sánh bằng. Giữa bạt ngàn hương sắc ấy, Lộc Trà Thượng Hạng, hay còn được biết đến với tên gọi Trà Đinh, của Trà Thái Việt nổi lên như một viên ngọc quý, kết tinh tinh hoa của đất trời, bàn tay tài hoa của người làm trà và niềm tự hào của quê hương. Sản phẩm vinh dự đạt chứng nhận OCOP 4 sao, khẳng định chất lượng và giá trị trên thị trường trà Việt Nam.

Vậy, OCOP 4 sao nghĩa là gì?

Để đạt chứng nhận OCOP 4 sao, Lộc Trà Thượng Hạng đã phải vượt qua những tiêu chuẩn khắt khe, bao gồm:

  • Chất lượng vượt trội: Đảm bảo các tiêu chuẩn về chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) theo quy định của nhà nước, từ nguyên liệu đến quy trình chế biến.
  • Nguồn gốc rõ ràng: Có nguồn gốc xuất xứ minh bạch, truy xuất được thông tin về sản phẩm.
  • Bao bì chuyên nghiệp: Bao bì được thiết kế đẹp mắt, cung cấp đầy đủ thông tin về sản phẩm.
  • Câu chuyện ý nghĩa: Gắn liền với văn hóa, lịch sử và đặc trưng của vùng đất Thái Nguyên.
  • Khả năng cạnh tranh: Có khả năng tiếp cận thị trường và kênh phân phối ổn định.
  • Tác động tích cực: Góp phần vào phát triển kinh tế địa phương và tạo ra giá trị cho cộng đồng.

Chứng nhận OCOP 4 sao là bảo chứng cho chất lượng và giá trị của Lộc Trà Thượng Hạng, khẳng định vị thế của sản phẩm trên thị trường.

70041785-543065979849597-3333090459319795712-n.jpg

Khởi nguồn từ những búp chè tinh túy

Lộc Trà Thượng Hạng được tuyển chọn từ những búp chè non tơ nhất, những “đinh trà” – phần tinh túy nhất của cây chè. Những búp chè này được hái vào buổi sớm mai, khi những giọt sương còn đọng trên lá, giữ trọn vẹn hương vị tươi mát và tinh khiết của đất trời. Người làm trà phải có kinh nghiệm và đôi bàn tay khéo léo để hái được những búp chè đạt chuẩn, đảm bảo chất lượng cao nhất cho sản phẩm.

d3-19f8fe4ec7fe4752bcd4ab0aa97eabf8.webp

Vùng chè Phổ Yên, nơi Trà Thái Việt đặt tâm huyết, được thiên nhiên ưu ái ban tặng khí hậu ôn hòa, đất đai màu mỡ, rất thích hợp cho cây chè phát triển. Những cây chè ở đây được chăm sóc theo quy trình nghiêm ngặt, tuân thủ các tiêu chuẩn VietGAP, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và thân thiện với môi trường.

Quy trình chế biến tỉ mỉ, giữ trọn hương vị tự nhiên

Để tạo ra Lộc Trà Thượng Hạng, Trà Thái Việt áp dụng quy trình chế biến tỉ mỉ, kết hợp hài hòa giữa phương pháp thủ công truyền thống và công nghệ hiện đại. Mỗi công đoạn đều được thực hiện bởi những người thợ lành nghề, với kinh nghiệm được truyền lại qua nhiều thế hệ.

  • Hái chè: Búp chè được hái bằng tay vào buổi sáng sớm, lựa chọn kỹ càng những búp chè một đinh duy nhất
  • Làm héo: Chè tươi được trải mỏng trong điều kiện thoáng mát để giảm bớt lượng nước, giúp chè mềm dẻo hơn trong quá trình chế biến.
  • Sao chè: Đây là công đoạn quan trọng nhất, quyết định hương vị của trà. Chè được sao bằng chảo gang trên lửa nhỏ, người thợ phải liên tục đảo đều tay để chè không bị cháy và giữ được hương thơm tự nhiên.
  • Vò chè: Chè được vò nhẹ nhàng để làm dập lá chè, giúp các chất trong lá chè tiết ra khi pha.
  • Sấy khô: Chè được sấy khô bằng máy sấy ở nhiệt độ thích hợp để đạt độ ẩm tiêu chuẩn, giúp bảo quản trà được lâu hơn.
  • Phân loại và đóng gói: Chè được phân loại theo kích thước và chất lượng, sau đó được đóng gói cẩn thận trong bao bì đẹp mắt, đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.
     

    DSC05146 copy

Hương vị tinh tế, đánh thức mọi giác quan

Lộc Trà Thượng Hạng mang đến một trải nghiệm thưởng trà tinh tế và khó quên. Nước trà có màu xanh trong, sánh vàng, hương thơm cốm non đặc trưng, vị chát dịu nhẹ ban đầu, sau đó là hậu ngọt sâu lắng, lưu luyến nơi đầu lưỡi. Mỗi tách trà là sự kết hợp hài hòa giữa hương, vị và sắc, đánh thức mọi giác quan của người thưởng trà.

Niềm tự hào OCOP 4 sao và giá trị văn hóa

Việc Lộc Trà Thượng Hạng đạt chứng nhận OCOP 4 sao cấp quốc gia là một minh chứng rõ ràng cho chất lượng vượt trội của sản phẩm. Đây là kết quả của sự nỗ lực không ngừng của Trà Thái Việt trong việc gìn giữ và phát huy những giá trị truyền thống của trà Thái Nguyên, đồng thời áp dụng những tiến bộ khoa học kỹ thuật vào quy trình sản xuất.

Không chỉ là một sản phẩm trà, Lộc Trà Thượng Hạng còn mang trong mình giá trị văn hóa sâu sắc. Nó là biểu tượng của sự tinh tế, sự tỉ mỉ và lòng đam mê của người làm trà Thái Nguyên. Mỗi tách trà là một câu chuyện về đất, về người, về văn hóa trà, được truyền tải đến người thưởng trà một cách trọn vẹn nhất.

Thiết kế hộp cao cấp – Món quà biếu tặng ý nghĩa

Không chỉ chú trọng đến chất lượng trà, Trà Thái Việt còn đặc biệt quan tâm đến thiết kế bao bì sản phẩm. Hộp đựng Lộc Trà Thượng Hạng được chế tác tinh xảo từ chất liệu gỗ cao cấp, mang đậm nét truyền thống nhưng không kém phần sang trọng và hiện đại.

70480555_229851121289301_4496724802068807680_n
  • Chất liệu gỗ tự nhiên: Hộp được làm từ gỗ tự nhiên, tạo cảm giác ấm áp, gần gũi và thể hiện sự trân trọng đối với sản phẩm bên trong.
  • Hoa văn tinh tế: Các hoa văn được chạm khắc tỉ mỉ trên hộp, lấy cảm hứng từ những họa tiết truyền thống Việt Nam, mang đậm giá trị văn hóa.
  • Thiết kế sang trọng: Hộp có kiểu dáng vuông vắn, chắc chắn, với các chi tiết được gia công tinh xảo, tạo nên vẻ ngoài sang trọng và đẳng cấp.
  • Tính thẩm mỹ cao: Sự kết hợp hài hòa giữa chất liệu gỗ, hoa văn và màu sắc tạo nên một tổng thể hài hòa, bắt mắt và thu hút.
  • Tính tiện dụng: Hộp được thiết kế có khóa gài chắc chắn, giúp bảo quản trà tốt nhất và dễ dàng sử dụng.

Với thiết kế hộp cao cấp và sang trọng, Lộc Trà Thượng Hạng không chỉ là một sản phẩm trà hảo hạng mà còn là một món quà biếu tặng ý nghĩa, thể hiện sự trân trọng và tấm lòng của người tặng đối với người nhận. Đây là món quà lý tưởng để biếu tặng đối tác, khách hàng, người thân và bạn bè trong những dịp đặc biệt.